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日記

いのしし堪能

ししなんばん

やまあらしどん

伊豆の天城湯ヶ島でいただきました。
しし南蛮とやまあらし丼です。
この季節、いのししが旬というので蕎麦とどんぶりを注文。
どちらも肉が薄切りになってるのですが、
食べてみたら丁度良いボリューム。
肉の味がしっかりしてて、脂も充分のってるので薄切りが正解。
甘辛の味付けが良く合っていて満足のお味でした。


プロフィール

yucca

Author:yucca
もの作りにたずさわる為に勉強しています。
花、スイーツ、散歩、陶芸、旅が好きなちょっとマイペースな人です。
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