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日記

生姜三昧

昨年の秋、大量の生姜を従姉妹からもらいました。
多分、1kgはあったのではないかと思います。
消費するのに1年はかかるかもと思っていしたが、
ここ数日の寒さで毎日生姜を沢山使い、残すところあと僅かに。
生姜って結構色々な料理に合うってことがわかりました。
野菜スープに刻んで入れるだけで極上の一品になります。
恐るべし生姜マジック。(笑)


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yucca

Author:yucca
もの作りにたずさわる為に勉強しています。
花、スイーツ、散歩、陶芸、旅が好きなちょっとマイペースな人です。
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